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内容简介:
《面点制作技术大全:专业面点师必备宝典(第2版)》概述了面点的概念及起源,逐节介绍了面点制作的设备和工具,常用原料选用知识,面点馅心,面点面团分类与调制,宴席面点设计等面点制作的每一环节及涉及的相关方面的知识。
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书籍介绍
《面点制作技术大全:专业面点师必备宝典(第2版)》概述了面点的概念及起源,逐节介绍了面点制作的设备和工具,常用原料选用知识,面点馅心,面点面团分类与调制,宴席面点设计等面点制作的每一环节及涉及的相关方面的知识。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:4分
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下载评价
- 网友 曹***雯: ( 2025-01-11 10:03:24 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-03 17:00:57 )
我说完了。
- 网友 方***旋: ( 2025-01-13 15:41:47 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 冉***兮: ( 2025-01-10 10:25:49 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 冷***洁: ( 2024-12-31 15:39:47 )
不错,用着很方便
- 网友 步***青: ( 2024-12-31 18:26:59 )
。。。。。好
- 网友 冯***卉: ( 2025-01-07 14:21:23 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 堵***洁: ( 2024-12-25 05:55:55 )
好用,支持
- 网友 相***儿: ( 2025-01-20 02:53:43 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 戈***玉: ( 2025-01-19 13:50:01 )
特别棒
- 网友 焦***山: ( 2025-01-17 21:11:46 )
不错。。。。。
- 网友 冯***丽: ( 2025-01-03 18:16:10 )
卡的不行啊
- 网友 沈***松: ( 2024-12-26 08:36:52 )
挺好的,不错
- 网友 郗***兰: ( 2024-12-28 01:37:24 )
网站体验不错
- 网友 车***波: ( 2025-01-05 15:24:39 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:6分