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内容简介：
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。
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其它内容：
书籍介绍
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：4分
加载速度：3分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：8分
下载点评
- 差评少(508+)
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下载评价
- 网友 石***烟： ( 2025-01-11 21:25:58 )
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 田***珊： ( 2024-12-22 17:29:52 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 习***蓉： ( 2025-01-08 00:10:10 )
品相完美
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-15 01:59:40 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 谢***灵： ( 2024-12-30 06:34:16 )
推荐，啥格式都有
- 网友 谭***然： ( 2024-12-24 19:56:39 )
如果不要钱就好了
- 网友 利***巧： ( 2024-12-31 11:23:46 )
差评。这个是收费的
- 网友 孙***夏： ( 2025-01-08 12:43:22 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 曾***文： ( 2025-01-06 08:26:35 )
五星好评哦
- 网友 苍***如： ( 2025-01-03 17:12:02 )
什么格式都有的呀。
- 网友 詹***萍： ( 2025-01-04 18:37:55 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 汪***豪： ( 2024-12-26 13:58:31 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 后***之： ( 2024-12-23 18:40:13 )
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 扈***洁： ( 2024-12-25 10:14:37 )
还不错啊，挺好
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-13 22:49:29 )
好棒啊！图书很全
- 网友 冉***兮： ( 2025-01-15 19:58:59 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：6分
思想传递：3分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：8分
沉浸感：6分
事实准确性：8分
文化贡献：5分