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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:3分
使用便利性:9分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:8分
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下载评价
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-07 12:51:41 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 居***南: ( 2025-01-01 17:13:44 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 国***芳: ( 2024-12-22 18:45:05 )
五星好评
- 网友 习***蓉: ( 2024-12-29 08:50:53 )
品相完美
- 网友 蓬***之: ( 2024-12-26 06:12:50 )
好棒good
- 网友 石***致: ( 2025-01-08 12:02:00 )
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 康***溪: ( 2025-01-12 12:14:30 )
强烈推荐!!!
- 网友 沈***松: ( 2025-01-15 21:44:12 )
挺好的,不错
- 网友 后***之: ( 2025-01-02 03:23:44 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 石***烟: ( 2024-12-27 10:52:06 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 寇***音: ( 2024-12-24 00:42:02 )
好,真的挺使用的!
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:7分
主题深度:8分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:5分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:4分
新颖与独特:4分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:8分